සලාද අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීමේ සුදුසුකම් සහ අවදානම්

 

සුදුසුකම් 😎

1.කුඩා කැලෝරි ප්‍රමාණයක් – සලාද බොහෝවිට කුඩා කැලෝරි ප්‍රමාණයක් අඩංගු කරන නිසා බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

2.වට්ටෝරු සහ අහාර ප්‍රභවයන් බහුල වීම – විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ආහාර ආබාධන විටලය සහ ප්‍රෝටීන වලින් තදබදය වැඩිදියුණු කළ හැක.

3.ජල ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම – සලාද බොහෝවිට ජලයෙන් සම්පූර්ණ වේ, එය ශරීරයට ජලය පිරවීමට සහ පිළිකා ආදිය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

අවාසි සහ අවදානම් 🤔

1.ප්‍රෝටීන් හිඟය – සලාද පමණක් බහුලව ආහාරයට ගන්නේ නම්, ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය අඩු විය හැකි අතර එය සන්ද්‍රනය සහ මස්පිඩු වර්ධනයට අහිතකරයි.

2.ආහාර මාර්ගය ශීතල වීම – අධික ලෙස ශාකමය ආහාර ගන්නා විට සමහරවිට ආහාර මාර්ගය ක්‍රියාවලි මන්දගාමී විය හැක.

3.සීනි සහ රසායනික අඩංගු සලාද ඩ්‍රෙස්සින්ස් – වෙළඳපොලේ ලැබෙන සලාද සෝස් සහ ව්‍යාජ ආහාර අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු නම්, එය අහිතකර විය හැක.

4.ජීර්ණය ආසාත්මිකතා – සමහරුන්ට අධික ෆයිබර් සහිත ආහාර ගැනීමෙන් ගෑස් සහ උදර ආසාත්මිකතා ඇති විය හැක.

නියමිතව සලාද ආහාරයට ගැනීම සඳහා උපදෙස් 🤫

• ප්‍රෝටීන් අඩංගු අමුද්‍රව්‍ය (කොටෝ, කුකීරි මස්, කජු, ලුණු-අඩු චීස්) එක් කරන්න.

• සලාද ඩ්‍රෙස්සින්ස් වැනි අමතර අමුද්‍රව්‍යන් මද වශයෙන් භාවිත කරන්න.

• විවිධ වර්ගයේ සලාද සහිත අමුද්‍රව්‍ය (තක්කාලි, කැරට්, කොස්, මැනරි, ඇවොකාඩෝ) මැදිහත් කරගන්න.

• දිනකට එක් කෑමක් හෝ දෙකක් පමණක් සලාදට වෙන් කරන්න.